老板拖欠农民工工资该如何要

法律分析：
（1）协商是解决农民工工资拖欠问题的第一步，通过明确工资支付细节并留存证据，为后面行动提供保障。例如聊天记录能证明双方就工资事宜的沟通情况。
（2）向劳动监察部门投诉是一种有效的行政手段。准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，能让劳动监察部门快速了解情况，责令老板支付工资。
（3）申请劳动仲裁需在规定时效内提出，即知道或应当知道权利被侵害之日起一年内。这是解决劳动争议的重要途径。
（4）若对仲裁结果不满，可在法定期限内向法院起诉，保障自身合法权益。
（5）持有工资欠条的农民工可直接向法院起诉，简化了维权流程。

提醒：
农民工维权要注意收集和留存证据，不同案情解决方案有别，建议咨询专业人士进一步分析。
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（一）与老板协商时，注意沟通技巧，保持冷静，以书面或电子形式留存聊天记录等证据，为后面维权做准备。
（二）向劳动监察部门投诉前，整理好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，确保能清晰证明劳动关系和工资数额。
（三）申请劳动仲裁要注意时间，在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
（四）对仲裁结果不服，要在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
（五）有工资欠条的情况下，可直接向法院起诉要求支付工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.与老板协商。和老板沟通工资支付时间和方式，同时留存聊天记录等证据。
2.向劳动监察部门投诉。准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，部门会责令老板支付工资。
3.申请仲裁。需在知道权利被侵害一年内提出，若不服结果，15天内可向法院起诉。
4.有工资欠条，可直接向法院起诉要工资。
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结论：
农民工被老板拖欠工资，可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径解决。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者享有获得劳动报酬的权利。当农民工被老板拖欠工资时，可先与老板协商解决，协商过程留存证据能为后面维权提供支持。若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径，携带好证明劳动关系和工资数额的材料，劳动监察部门会依法责令老板支付工资。申请劳动仲裁应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，对仲裁结果不服还能在规定时间内向法院起诉。若有工资欠条，可直接向法院起诉。这些途径都为农民工维权提供了保障。如果您在维权过程中遇到问题或有任何疑问，欢迎向我或专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律帮助。
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农民工被老板拖欠工资可多途径维权。与老板协商是基础途径，协商时留存证据很关键。若协商无果，劳动监察部门投诉、劳动仲裁、法院诉讼等途径可依次推进。

解决措施和建议如下：
1.协商解决：和老板沟通确定工资支付安排，保留聊天记录、通话录音等证据。
2.投诉举报：向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料。
3.申请仲裁：若对投诉结果不满意，在规定的一年时效内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
4.提起诉讼：对仲裁结果不服，可在十五日内起诉至法院；有工资欠条可直接起诉。